成都冷餐酒会分设座和不设座两种形式,其服务形式也有所区别。一、不设座成都冷餐酒会。不设座成都冷餐酒会也称作立餐,菜、点放在菜台上,由宾客自己选取。酒水由服务人员为宾客敬上。1、服务人员的分工:管理菜台、敬上酒水、管理小圆…
查看详情一、在四川冷餐会菜单具体设计和制作菜单时,要合理运用下述几项技巧。1、四川冷餐酒会菜单的制作材料 四川冷餐会菜单的制作材料好能很好地反映菜单的外观质量,也能给顾客留下较好的第一印象。因此,在菜单选材时,既要考虑餐厅的类型…
查看详情一个创造美食与品味生活的地方,一个将传统手法与现代创意相结合的地方,一个创造梦想与实现理想的地方,这就是麦林餐饮,一个富有激情和活力的团队。麦林餐饮管理有限公司是从事高端茶歇、自助餐、冷餐会、外烩饮务服餐公司。我们是专注…
查看详情麦林餐饮新品茶歇产品研发展示,5星级大厨创意设计,没有创新就没有服务。…
查看详情冷餐会茶歇定制自助餐位上法餐冷餐会茶歇定制自助餐位上法餐冷餐会茶歇定制自助餐位上法餐…
查看详情GRAND OPENING AND \2019 COLLECTION\LAUNCHLUXURY DINNERMINOTTI,THE ULTIMATE EXPRESSION OF ITALIAN DESIGN EXCELL…
查看详情说起茶歇,大家能够想到的就是美食、各种饮料。面对这么多美食应该如何食用搭配出震惊味蕾的味道。在整个成都茶歇会开展前美食、器具摆放,员工规定又有哪些原则?就需要你看下面内容进行了解。1、花式咖啡口味甜点花式咖啡泛指经过调味…
查看详情麦林餐饮管理有限公司(英文名及商标MARIN CATERING™️ )与2011年成立;创始人来自于新加坡酒店管理和四川旅游学院优秀团队组成,多年来专注从事高端外烩。经营项目:中西式宴会,冷餐会,茶歇,BBQ烧烤等,并设…
查看详情麦林为西安万众国际举办西安会议茶歇圆满成功…
查看详情现在人们会参加很多的宴会,小一点的朋友,家庭,大一点的公司年会等等,在各种宴会中也有着很多的讲究,其中宾客座次的安排也是有讲究的。怎么安排,小编为大家介绍一下。1、如果是家庭举办中餐宴请,以圆桌为例按排的席位是以年长者为…
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