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成都冷餐会的传统礼仪有些哪些?

作者:admin 发布日期:2019/11/14 关注次数: 二维码分享

冷餐会在很早之前就有出现,在参加这类宴会时我们也有很多的注意要点,就结合现在的成都冷餐会形式和传统礼仪给大家做如下介绍:

冷餐会的传统礼仪:

1、仪微笑礼仪smileetiquette:

微笑是一种表情,起着沟通人际关系、表达感情的重要作用。同时在冷餐会的服务活动中微笑还是一种职业需要,是服务人员对宾客服务心里的外在体现,也是宾客对宴会服务人员形象直观的印象。微笑礼仪的正确表达方式,注视时间:宴会时在于宾客交流要注视对方,目光不要突然离开。注视宾客的时间不宜过长或过短,3-5秒为宜。掌握好给予宾客的微笑次数,一般保持2-3。注视区域:要注意注视角度,一般平视或仰视为主,注视宾客的面部双眉到嘴唇的三角区域,以表示尊敬,并注意倾听对方的谈话。有礼貌的微笑是清新自然的,是发自内心的。成都冷餐会是富有亲和力并扣人心弦的。是一个人真是感情的表露。语言和微笑是传播信息的重要符号,应时刻注意将真诚的微笑与美好的语言结合。

 成都冷餐会的传统礼仪有些哪些?



2、鞠躬礼仪Bowetiquette:

鞠躬礼源于中国商代,是一种古老而文明的对他人表示尊敬的郑重礼节,既适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的仪式,也适用于一般的社交场合。在冷餐会、酒店、宴会中,行鞠躬礼是对宾客表示尊敬的体现。

成都冷餐会

优点

自助餐上的食物

其一,般而言,自助餐具有如下几条明显的长处。

其二,是它可以免排座次。正规的自助餐,往往不固定用餐者的座次,甚至不为其提供座椅。这样一来,既可免除座次排列之劳,而且还可以便于用餐者自由地进行交际。


其三,是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主,不提正餐,不上高档的菜肴、酒水,故可大大地节约主办者的开支,并避免了浪费。

其四,是它可以各取所需。参加自助餐时,用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了,完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。

其五,是它可以招待多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时,自助餐不失为一种。它不仅可用以款待数量较多的来宾,而且还可以较好地处理众口难调的问题。

今天的内容就到这里。麦林餐饮管理有限公司(英文名及商标MARIN CATERING️ )与2011年成立;创始人来自于新加坡酒店管理和四川旅游学院优秀团队组成,多年来专注从事高端外烩。经营项目:中西式宴会,冷餐会,茶歇,BBQ烧烤等,并设立定制中心;业务布局全国,西安、成都、昆明、重庆为直营店,其余省会城市都有加盟分布。如有需要可致电我司,联系电话:181-0811-0073。





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