MARIN CATERING

有许多朋友都在筹备着户外露营的计划时，从心理和物资等各方面做了许多关于露营的准备，而在物资准备中，其中食品是非常重要的一个环节。

带得少了怕不够吃，带多了负重又大，占用面积也不小，吃不完还浪费。下面我们就来介绍介绍在户外露营时一日三餐都吃些什么。

露营时一日三餐吃什么？

▶ 早餐

大部分户外的早餐通常是一日三餐中最糟糕的。理想的早餐不仅要营养丰富，还要味道可口。为了在攀登途中节省时间，在出发前就应该把早餐包装好。

什锦果麦、葡萄干或其他干果、奶粉等只要加入热水即是一顿早餐。其他速成早餐还包括燕麦粥、烤吐司、面包饼干、水果干和肉干、坚果、水果糖与能量棒以及脱水食物。

除了碳水化合物外，试着在早餐中加入一些高蛋白食物。

如果能够为早餐提供热饮，例如速溶可可粉、麦芽牛奶、咖啡、茶、蛋酒粉等就更好了。热饮不仅能够温暖身体、增强队员的动力，还有助于下咽。

在休息日或时间充足的时候，可以准备更丰盛的全套早餐，包括马铃薯泥、煎蛋、熏肉、糖浆煎饼（糖浆可通过在热水中加红糖或砂糖制成）等。

如果在行程中规划了这样的全套早餐，需要事先准备好塑胶容器用来装色拉油。

▶ 午餐和点心

在登山时，早餐后隔一会儿就应该进食，要少食多餐。午晚的食量应占一天食量的一半以上。

什锦糖中混合着坚果、巧克力、葡萄干和其他水果干，十分耐嚼，少吃是零食，大口大口地吃可以当正餐。

什锦麦片也是不错的点心，它主要由谷片、蜂蜜或糖混合而成，还有少量干果和坚果。这两种食物在一般的超市里就可以买到，当然你也可以自己动手做。

此外，水果软糖、普通糖果、能量棒、水果干等也是很受欢迎的点心。

在饮用水中添加一些水果香料，如柠檬、酸梅等，可以增强喝水的欲望，与午餐搭配，有助于下咽。

如果天气很冷，早餐时可装一些热水在保温瓶里，午餐时就能喝上一杯速溶热汤。

下面是一些基本的午餐食品：

1、蛋白质类：鱼罐头、肉罐头、牛肉干、熟香肠、肉酱、芝麻酱、奶酪、坚果等高脂肪食品，适合午餐食用，不宜作为点心。

行程在两天以上时，选择的奶酪应该是较硬、较干的，这样才不会时间一长就变成糊状。

2、淀粉类：全麦面包、培果、什锦麦片和其他谷类、饼干、糙米糕、洋芋片或椒咸脆片。

3、甜点类：小饼干、糖果、巧克力、松饼、糕饼、果酱、蜂蜜等。

4、水果类：新鲜水果、水果软糖、果干（如葡萄干、苹果干等）。

5、蔬菜类：新鲜胡萝卜或芹菜茎、甜椒切片、脱水蔬菜等。

▶ 晚餐

晚餐应该考虑周全，不但要有营养、味道可口，还要便于料理、方便烹煮。为了补充水分，菜单里应有含水量高的食物，例如热汤、热苹果酒、可可粉、茶、果汁、热调味洋菜等。

在吃主菜前先喝一碗热汤，那感觉是十分美好的。热汤也可以做主菜，主菜可以是意大利浓汤、青豆、扁豆、牛肉、鸡肉等，配上马铃薯、米饭、饼干、奶酪或面包，即可做成一顿美餐。

通心面、米饭、青豆、土豆或谷物，都是富含碳水化合物的食物，易烹调又营养。

如果再加上罐头肉或脱水鸡肉、牛肉、鱼肉、香肠，冷冻脱水蔬菜或水果、奶油或乳玛琳、快餐汤或什锦酱就更完美了，不仅能补充身体所需的蛋白质和脂肪，还可以让食物更加鲜美可口。

那么以上就是本期小编为大家总结的有关于成都露营餐的相关信息，如果对于以上内容还有疑问的话欢迎来电咨询我司！