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进行会议时成都茶歇需要准备哪些东西

作者:admin 发布日期:2019/9/21 关注次数: 二维码分享

茶歇一开始是人们在工作之余的闲暇时光,在这个时间点大家可以喝喝饮料、吃吃甜点来补充能量。舒缓自己的疲惫以便以更好的状态投入工作中。现在大家在不同的场所可能都会进行茶歇会。那么在会议场所,我们应该怎么准备成都茶歇用品呢?

据会议性质可以选择茶歇用品。饮品类,点心类,水果类是三个大类,其中咖啡,绿茶,糕点,水果等是必备,带酒精饮料,饼干,牛奶根据会议情况配备,说来都是那么些茶点,而布置台面的美观度就可以拉开差距了。创意茶歇会以其食物的精致度,摆放的色调搭配取胜,精致的食物有时候味道与一般食物没有很大区别,但是有视觉美好度加成,总会给人一种与众不同的高级感。

进行会议时成都茶歇需要准备哪些东西

看清茶点点单要求,会场名称,人数,开始茶歇的时间。

布置会场茶歇台面,茶点碟子,水果盘,咖啡调羹,奶壶等,服务台要有咖啡机,食物叉子,方便客人取用。

茶歇摆放很有讲究,摆放要卫生,美观,简洁,茶点之间要错落有致,大盘小盘搭配合理,视觉上是美的享受,茶歇就成功了一大半。

要有专门后勤人员切水果,一定是能把握时间会安排的人。

咖啡机的使用,咖啡豆和水要及时添加,服务人员可以主动询问是否加糖,增加服务的互动感觉。

进行会议时成都茶歇需要准备哪些东西

但是服务要避免太多热情,因为茶歇服务很多还是自助取用为主,有自由感,服务人员做好及时的台面清理,收脏的茶歇用品,使台面整洁,看上去不会给人不适感。

有客人会没有吃完要求留到下一个会议,服务人员给主管说一下,让其解释一下。

茶点在形状上可以多种创作,比如几何形,自然形,象形,逼真的造型会更为给茶歇加成。

以上就是小编为大家整理的会议茶歇需要准备的东西有哪些。麦林餐饮管理有限公司全国冷餐行业优选品牌,一站式冷餐服务机构。欢迎大家来电咨询:181-0811-0073、187-1732-2292。


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